jueves, 3 de mayo de 2012

Solubilidad

Experimentalmente hemos determinado que:

  • La cantidad de cloruro de sodio (sal de mesa) que se disuelve en un volumen determinado de agua es limitada. Sin embargo, a temperatura ambiente el cloruro de sodio es más soluble en agua que el sulfato cúprico.  
Cloruro de sodio

Sulfato cúprico



  •  La cantidad de alcohol que se disuelve en agua es ilimitada, esto significa que es posible mezclarlos en cualquier proporción y siempre resultará un sistema homogéneo.
  • En general, las diferentes sustancias tienen distinta capacidad para disolverse en un mismo solvente.  Esta diferencia se relaciona con esta propiedad característica de las sustancias llamada solubilidad.

Solubilidad (s) es la máxima cantidad de una sustancia que puede se puede disolver en 100 cm3 de solvente en determinadas condiciones de temperatura y presión.

 
Ejemplos:
La solubilidad del cloruro de sodio en agua a 20°C es 36,0 g/100 cm3.
Esto significa que en 100 cm3 de agua se disuelven como máximo 36,0 g de cloruro de sodio a esa temperatura.

La solubilidad del cloruro de potasio en agua a 20°C es 23,8 g/100 cm3.
Esto significa que en 100 cm3 de agua se disuelven como máximo 23,8 g de cloruro de sodio a esa temperatura.

De acuerdo a la relación entre las cantidades de soluto y solvente presentes, las soluciones pueden ser:
·         Saturadas
·         Insaturadas (o no saturadas)
·         Sobresaturadas
En una solución insaturada o no saturada, la proporción  entre la masa de soluto y el volumen de solvente es menor que el valor de la solubilidad en las condiciones de trabajo.
  
 A una solución que no está saturada, se le puede seguir agregando soluto.

En una solución saturada la proporción entre la masa de soluto y el volumen de solvente coincide con el valor de la solubilidad en las condiciones de trabajo.
En una solución saturada, no es posible disolver más soluto.
Una solución sobresaturada contiene más soluto del que puede disolverse a una temperatura y presión dadas. Si se calienta una solución saturada se le puede agregar más soluto; si esta solución es enfriada lentamente y no se le perturba, puede retener un exceso de soluto pasando a ser una solución sobresaturada. Sin embargo, son sistemas inestables, con cualquier perturbación el soluto en exceso precipita y la solución queda saturada.




lunes, 9 de abril de 2012

Nuevos símbolos de peligro para los productos químicos

"Cambia, todo cambia"... y nosotros, como buenos estudiantes,  tenemos la necesidad de actualizarnos continuamente para estar siempre al día. En esta oportunidad lo que cambian son los clásicos pictogramas de peligro que se utilizan en las etiquetas de los productos químicos. Con este cambio se busca mayor claridad y unificar los criterios a nivel internacional. El nuevo Reglamento Europeo sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas (Reglamento CE nº 1272/2008), comenzó a regir el 1° de diciembre de 2010 y actualmente estamos en un periodo de transición y adaptación. A partir de 2015, serán obligatorios para todos los productos químicos, ya sean sustancias puras o mezclas.

 

Cambian los símbolos

Con la entrada en vigor del CLP (Classification, Labelling and Packaging o clasificación, etiquetado y envasado) de productos químicos, los símbolos de peligro sufren varios cambios
  • Dejan de ser un cuadrado con un pictograma negro sobre fondo naranja para convertirse en un pictograma negro enmarcado en un rombo de borde rojo
  • Los pictogramas pasan a ser 9, en lugar de los 7 anteriores


  • Desaparece la conocida cruz de San Andrés, uno de los símbolos que más fácilmente se han asociado con el peligro.

Los nuevos pictogramas de peligro

  • Agrupa los peligros para la salud más graves a largo plazo, efectos carcinógenos, mutágenos y tóxicos para la reproducción, sensibilización respiratoria…
  • Advertencia de menor intensidad para los casos de toxicidad o lesiones.
  • Riesgo por ser un envase a presión. No existía un símbolo para alertar de los riesgos los envases a presión, gas comprimido...: hasta ahora a los peligros de este tipo únicamente les correspondían frases de peligro.
  • Se reserva exclusivamente para los casos de toxicidad aguda, de consecuencias inmediatas.
  • Alerta de que es un producto corrosivo, que por contacto destruye la piel u otros tejidos vivos.
  • Avisa del riesgo de inflamabilidad
  • Comburente: favorece la inflamabilidad y aviva el fuego.
  • Este símbolo alerta del riesgo de explosión de la sustancia.
  • Avisa del alto poder contaminante, del riesgo para el medio ambiente.
Las novedades también se notarán en las frases de precaución y peligro asociadas.  Además, este cambio corresponde a un proceso armonizado a escala mundial que acabará con la situación actual contradictoria en la que la misma sustancia puede tener una consideración de peligrosidad distinta en Europa, Estados Unidos, Asia, etc…

Publicado originalmente en
http://www.ocu.org/equipamiento-del-hogar/cambian-los-simbolos-de-peligro-s523404.htm 

MÁS INFORMACIÓN:
Folleto divulgativo
Póster


miércoles, 28 de marzo de 2012

2012: Año Internacional de la Energía Sostenible para todos



Reconociendo la importancia de la energía para el desarrollo sostenible, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el año 2012 Año Internacional de la Energía Sostenible para Todos.

El Año Internacional de la Energía Sostenible para Todos ofrece una valiosa oportunidad para profundizar la toma de conciencia sobre la importancia de incrementar el acceso sostenible a la energía, la eficiencia energética y la energía renovable en el ámbito local, nacional, regional e internacional.

Los servicios energéticos tienen un profundo efecto en la productividad, la salud, la educación, el cambio climático, la seguridad alimentaria e hídrica y los servicios de comunicación.
La falta de acceso a la energía no contaminante, asequible y fiable obstaculiza el desarrollo social y económico.

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